close
米奇林美食正夯飯店推粵式星級盛宴
台北米其林名單公布，國內又掀起一股美食旋風。為搶攻頂級餐飲市場，台南香格里拉台南遠東國際大飯店特聘曾是香港米奇林二星餐廳「香宮」副主廚的陳國華主廚，推出「粵式精粹，星級盛宴」，要徹底顛覆饕客對傳統粵菜美食的既定印象。
擁有近三十年餐廚經驗的港籍主廚陳國華，不僅深諳粵式料理之道，對於米其林評鑑標準與精髓亦熟稔於心，曾服務過的米其林星級餐廳包含二星餐廳「香宮」以及香港利苑酒家。陳國華表示，粵菜是中國八大菜系之一，講求用料豐富，選料精細，清而不淡，鮮而不俗，看似樸實的菜色都是精煉的美味。台北當鋪
陳國華主廚從四月一日起，在台南香格里拉遠東國際大飯店〈醉月樓〉推出的星級盛宴，帶來深受名流青睞的上湯特級黃魚花膠扣鮮鮑、黑松露澳洲玉帶炒鮮鮑片、脆皮煎釀臘味糯米飯雞翼等招牌功夫料理。一系列頂級粵式美饌將以個人套餐、單點及桌菜供應，時間只短短十天。想一嘗星級主廚的功夫手藝，千萬不能錯過。
台北當鋪本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E7%B1%B3%E5%A5%87%E6%9E%97%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E6%AD%A3%E5%A4%AF%E9%A3%AF%E
文章標籤
全站熱搜
留言列表
